|
Gula Kelapa Memiliki Manfaat Kesehatan Dibanding Gula Tebu | 29 Agustus 2009 - 10:17 |
|
|
| | Banyak orang tidak mengetahui bahwa Gula Kelapa/Gula Jawa atau disebut juga sebagai "Gula Merah", memiliki banyak manfaat kesehatan dibandingkan gula tebu atau "Gula Pasir". Selain memberikan rasa manis ( tetapi rendah kalori ), gula merah mengandung garam mineral, kaya nutrisi, dan bermanfaat untuk mengatasi Anemia, Batuk, Typhus, Lepra, dan sebagainya.
Perbedaan Gula Pasir & Gula Merah
|
No.
|
Gula Pasir (Cane Sugar)
|
Gula Merah (Palm Sugar) |
| 1 |
Rasa : manis saja |
Rasa : manis dan lezat |
| 2 |
Tidak mengandung garam mineral |
Mengandung garam mineral |
| 3 |
Kandungan gula tinggi |
Kandungan gula jauh lebih kecil |
| 4 |
Kurang/tidak mengandung nutrisi |
Mengandung : Thiamine, Riboflavin, Nicotinic Acid, Ascorbic Acid, Protein dan Vitamin B
|
| 5 |
Kurang mengandung unsur terapi kesehatan |
Untuk terapi asma, kurang darah/anemia, lepra/kusta, dan untuk mempercepat pertumbuhan anak |
| 6 |
Dapat memicu batuk demam bila mengkonsumsi berlebihan |
Bagus untuk mengobati batuk demam |
| 7 |
Terkadang gula tebu membuat efek sakit dalam kesehatan |
Bagus untuk makanan awal bagi orang yang terkena penyakit Typhus |
| 8 |
Tidak ada khasiat untuk kesehatan |
Sangat baik bagi orang yang ingin menurunkan tekanan darah, mengurangi panas pankreas, menguatkan jantung, membantu pertumbuhan gigi kuat |
| 9 |
Sebagai pemanis saja |
Mempunyai khasiat seperti madu |
| |
|
|
|
